domingo, 14 de febrero de 2010

Llegaron las Pascuas 2010






















En Pascuas, es momento propicio para el desarrollo de todos los chocolateros, mas aún cuando recién comenzamos o queremos comenzar a emprender con el chocolate.

Es momento de desplegar todo lo que se sabe y momento de usar todas nuestras dotes de artista plástico que quizá, esten olvidados en algún rincón , ya sea para experimentar con el color, como con las formas.

Hay tanto por crear que este es el momento justo! ...arremetamos a buscar el éxito entonces.

Hay quienes sienten que lo tradicional es lo único que vale, bien!!! y cómo no!?...

Pero con imaginación y paciencia podemos sumar al mercado nuevas propuestas y es por eso que les quiero mostrar mis modelos , que escaparon del tradicional decorado con glasé...que a los chicos y a los hombres les encantan...lo se.

Es por eso que este año, he agregado algunos nuevos, que salieron de mi cabeza en no sé qué momento...cómo resultado de técnicas adquiridas ...e improvisadas...ejem!.

Solo juego con imágines que se puedan trasladar a una superficie oval-redondeada o sea TODO!.. colores, texturas, pinturas, sabores, tornasolados e iridiscentes, calados, bordados, con motivos geométricos y tambien románticos, hay tantos...
Y ni hablar de lo que ofrece el mercado de packaging para que nuestro producto luzca como una vedette en un teatro de revistas!!!- despues de todo quién se resiste a un chocolate "bien vestido" para la ocasión.

Aquí tienen a algunos de mis "hijitos" que salen gracias a mis clientes, multiplicados por cientos.Y yo cansada pero feliz.
El resto de la línea la tienen casi completa en mi Facebook, no vale copiarse, eh?.
Hasta la próxima!!!

viernes, 5 de febrero de 2010

LAS PASCUAS...que ya han pasado...

Que bello este con "cuevita"donde se aloja esta pareja de conejitos de choco blanco.



















Los primeros...hoy, con algunas transformaciones...


















Con un señor moño... experimento con mis alumnas...



















Los de papel metalizado, chocolate con leche y "juguetitos"!











Una mesa de mis tantas "expos"...envueltos en dorado...blanco con cereales(riquísimo!), barilochitos marmolados...
















Los "Bariloche"...inundados de frutas y semillas!. Solo para adultos muy golosos.


















Los Gigantes! con aplicaciones en blanco...














Con vibrantes colores en sus envoltorios para un sugestivo e intenso chocolate negro como la noche...





Frutas, crocantes ... semi con chocolate blanco desbordando como en un volcán...











Con flores y colores...









Con originales diseños en el molde.









Los tradicionales , con azúcar... fueron El Descubrimiento que me trajo hasta acá...sin patitos, ni conejitos, ni cisnes, solo garabatos coloridos que gustaron mucho.




Los marmolados... entre mis primeros amores.










Blanco con hilos de semiamargo.








Africanitos:chocolate negro , blanco por dentro.



...y asi , han pasado a lo largo de estos años tantos modelos ,como el "Crocante" con sus frutas y cereales en sus paredes; el "Bombón": relleno de crema de café o nuez... o dulce de leche...filigranados o calados... con guardas geométricas... con lunares...con moños o en forma de muñequitos ...de colores... los bicolor, y los conejos y las gallinas:ese es otro capítulo.

Ya les mostraré en el siguiente blog la Pascua 2010.No se la pierdan...los espero!