Chocolates del alba: Exposiciones y ferias.

Chocolates del alba: Exposiciones y ferias.

Exposiciones y ferias.

Por qué ...?
Porque nos conectamos con las "movidas", o idiosincracia, estilos, de cada zona .
No es lo mismo exponer en Belgrano que en Devoto, u ofrecer chocolates saborizados en una zona Norte que en zona Sur; no siempre la paleta de chocolate causa el mismo impacto en la feria de una escuela que en una feria de un restó, desde ya que a Palermo le gusta la vanguardia, como a Vicente Lopez las especias, claro que tambien a Florida y Saavedra el dulce de leche los enamora.
Asi como las formas tambien causan efectos sorprendentes, es el caso de las teen cuando ven corazones y Betty Boop, o los varoncitos con sus super heroes y las nenas con las princesitas y las flores.
Los chocolates crocantes son el comun denominador para todas las zonas.
Y así nos acercamos a un público masivo, que viene especialmente a visitarnos para conocer lo que hacemos.
Es un público que no pasa de largo, se detiene, mira, prueba, pregunta, sugiere...piensa y consulta sobre nuestros productos y servicios.
El público infantil y sorprendentemente el publico de la tercera edad son los que "mueren" al ver tanto chocolate!!!!
Las señoras "se cuidan", pero a un bocadito chocolatoso y con semillas, las tienta sin duda.Claro que se llevan todo , para el cafecito con películas del sabdo en la noche, este es un clásico...
Los hombres no se resisten a un chocolate con café!.
Inigualable la mixtura social, pero TODOS caen finalmente a nuestros pies.
Esta bueno este nuevo contacto social para llegar con nuestros nuevos y exclusivos productos- porque eso es lo que se busca- frescura, original presentación y nuevas propuestas.
Hay que ser muy claro a la hora de mostrar, y ofrecer.Hay que ser conciente y responsable a la hora de querervender el producto que tenemos.
Obviamente que debe haber una actitud enèrgica ,alegre pero afable a la hora de decidirse ser "feriante" o expositor...nada lograremos si el cliente nos encuentra sentado y abúlico, sin prestar atención a su presencia.
A la hora de darnos a conocer, munirnos de muestras, degustación, tarjetas, banners, folletería que cuenten un poco la cocina de nuestro trabajo, a la gente la atrapa...y si no se lleva hoy lo que anunciaba, un teléfono o un mail pronto llegará, solo es cuestión de tiempo.
La mesa o stand refleja claramente el grado de prolijidad, higiene y responsabilidad cuando tambien estamos en talleres de elaboración.
Y para los que estamos creciendo participar en una feria o exposición, es como preparar y celebrar una fiesta para luego recibir de regalo una enorme caja de variados bombones... y de esto hablaremos más adelante, hasta la próxima.

FIJANDO METAS

Fijar metas con precisión

METAFISICA :El lenguaje influye los pensamientos y por ende las conductas y acciones, por lo tanto te resultará beneficioso averiguar si el método que utilizas para establecer definir tus metas son efectivos o no.
Cuando surgen los problemas las preguntas características que suelen hacerce son

- ¿Qué ha fallado?

- ¿Porqué tengo este problema?

- ¿De qué forma me limita y qué puedo hacer?

- ¿Cómo me impide hacer lo que deseo?

- ¿Quién es el culpable?

- ¿Hace cuánto tiempo que existe?



Todas estas preguntas no llevan a creer que la solución depende de otros.



Ahora te propongo las siguientes preguntas para definir eficazmente una meta:



- ¿Qué es lo que quiero en realidad? Defínelo de forma positiva, hablando lo que se busca o desea y no lo que quieres evitar.



- ¿ Qué es lo que sentiré una vez logrado el objetivo? Describe todos los detalles sensoriales que puedas imaginas, haz que participen todos tus sentidos, vista, oído, tacto, gusto y olfato.



- ¿ Puedo iniciarlo solo y bajo mi propia responsabilidad? Tus metas tiene que ser iniciadas, llevadas a cabo y mantenidas por tí, tiene que ser cosas en las que puedas influir directamente.


- ¿Tiene el tamaño adecuado? Si es una meta grande deberás dividirla en metas menores y más alcnazables y si es un objetivo pequeño que no te motiva lo suficiente, verifica si no es parte de un objetivo mayor.



- ¿Cómo sabré si he logrado la meta? ¿Cómo sabrás que lo conseguiste? Imagina la evidencia sensorial, la prueba irrefutable de tu logro.

- ¿Dónde, cuándo y con quién lo deseo, en qué situación? Imagina el objetivo en la escena más realista que puedas.

- Mi meta cómo influirá en mis actividades y mis relaciones con los demás? ¿Qué ganaré op perderé, qué ganarán o perderán los demás? Cuáles serán las consecuencias en tu vida y tus relaciones si lo consigues? Si te surgen sentimientos de duda, tales como "si, pero..." valora qué consideraciones representan y ajusta tu meta de acuerdo a ellos.

- ¿Qúe es lo que te impide alcanzar tu meta? Identifica tus creencias limitadoras y descríbelas usando todos tus sentidos.

- ¿Cuáles son mis recursos que puedo utilizar para lograrlo?

- ¿Qué otros recursos necesito para conseguir mi meta?

- ¿Cómo puedo empezar a alcanzar mi meta y cómo puedo mantenerla?

Después de haber contestado a todas estas preguntas debes decidirte a actuar, recuerda que todo viaje se inicia con un primer paso.
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Y estuvimos acompañando a Jimena Cirulnik, en su despedida de soltera muy hot.

Nuestros chupetines con formas divertidas y rellenos sugestivos, bombones eróticos, y alguna cosita mas para saborear con todas sus amigas.

Y bueh!!! ..ya no somos como nuestras abuelas...nos encantan las formas fálicas en chocolates, velas, cotillon...cómo han cambiado los tiempos doña Rosa...!

HAsta la próxima.

ALBA

Cumpleaños "chocolatoso".

¿Hay algo más tentador y excitante que la propuesta de poder ver el chocolate fundido, tibio y aromático con la promesa de poder trabajar y disfrutarlo armando figuras de chocolate?, imagínenlo en un niño que por un rato, vestido con delantal y gorro se sentirá un poco el gran “cheff chocolatier” en el cumple de su amigo.


¿Cómo es esto?: Los chicos harán sus propios souvenirs de chocolate.
Guiados por una persona idónea, los chicos tendrán una mesa con chocolates negro, blanco y con leche fundidos, con moldes, cucharas y pinceles para armar sus propios chocolates.
Aprenderán también a diferenciar los tres sabores básicos del chocolate y ellos lo apreciarán.
Cuando la tarea este finalizada se les proveerán los elementos para envolverlos y así poder llevárselos a sus casas, junto a su delantal y su gorro.
Si el cumple es temático, también lo serán los moldes de figuras y chupetines.
Es una propuesta novedosa, en la cual los niños quedarán muy satisfechos.
Una experiencia que hasta los grandes quedarán sorprendidos y encantados.
Una actividad que enriquece y estimula todos los sentidos:
Olfato: por su envolvente aroma.
Vista: por su color y brillo;
Tacto: por su textura cuando el chocolate esta en estado fluido.
Oído: cuando lo partan en estado sólido y escuchen el ”crack” que indique que su trabajo ha sido exitoso.
Entonces en esta instancia cuando puedan probarlo, el sentido del gusto, será el momento sublime y esperado por todos los presentes.
Según la edad de los niños también se les podrá relatar como un cuento el origen del cacao y cuándo se transformó en chocolate.
En realidad no hay límites de edad para esta actividad, es decir que se aconseja a partir de los 4 años ,por un mejor manejo motriz de los invitados.
Novedoso, estimulante, creativo y les puedo asegurar que sus caritas serán dignas de ser fotografiadas para plasmar un momento súper particular en el cual quedarán muy felices de haber sido invitados a esta fiesta de cumpleaños de su amiguito.
Los papis se sentirán satisfechos y es posible que se enganchen formando un público que va aplaudir y alentar, porque esto es un verdadero show para todos. Lo recomiendo desde el corazón.
Alba Contreras
de Chocolates del alba

Modas:candy bar

Qué es un candy bar????...es una mesa de golosinas con muchas variedades de caramelos, chocolates, alfajorcitos y mil cositas que se comen con la vista.

Es una nueva propuesta mas accesible que puede llegar a reemplazar cuando no, acompañar, a una mesa dulce.

Con esta inclusión aseguramos el éxito en un cumpleaños infantil, en un cumple de 15 o 18 años agregando algunos snacks mas apropiados para adolescente.

Ofrece detalles luminosos, envoltorios novedosos con etiquetas y sticker personalizados.

Tambien ofrece la posiblidad de que cada invitado se lleve en bonitas y originales bolsitas sus dulces preferidos como souvenirs.

Hay candy bar, con colores estridentes y llamativos como el rojo, el fucsia, verde limon, naranjas y azules brillantes.

Los hay cándidos y femeninos para niñas o jovencitas romanticas, en tonos pasteles como el caso del lila y el rosa.

Pero nos encontramos con los candy de baby shower: pasteles del color del que va a llegar, celestes o rosas.

Tambien nos sorprendemos dentro de las despedidadas de solteras....mmmmm!...aha!, y bueno...imagínenlo, formitas eróticas en los bombones, los caramelos, en los chupetines, con mas detalles de un animal print o u rojo furioso en sus envoltorios y moños!, en fin...este año viva el candy bar!!!! para todas las ocasiones...porqué no para los adultos , formales y serios señores, no?.

Hasta la próxima.

Chocolates del alba.

Modas: