CHOCOLATE COBERTURA? o baño de repostería?...es lo mismo?!.-

Nooooooooooooooooooooooo!!!!!
Seguimos sin entender que hay chocolates coberturas y baños de repostería.
Los baños de repostería son para usar en pastelería, ya que al mezclarse con las masas, las cremas y los dulces, conforman una pastelería de panadería.Genial!, todos la consumimos.
Pero tratándose de bombonería, chocolatería en general, estamos bregando por el uso del chocolate.
Se llama chocolate cobertura, porque tiene manteca de cacao en su composición, o sea que se consume un producto 100% sano, suave y sedoso al paladar, con un aroma y sabor de larga duración.
No seremos denominados

chocolateros si usamos baño de repostería para nuestra bombonería.
Ojalá se entienda y que nadie se enoje, pero querida gente, no engañemos con estética, que con cobertura el producto eleva su calidad al 1000%, se los aseguro y de paso respetamos un producto tan noble como el cacao.Nuestro cacao.

DEGUSTACION DE CHOCOLATES Y CERVEZAS.

No te pierdas esta oportunidad de maridar chocolate y cerveza...siii! , lo que estás leyendo!:CHOCOLATES Y CERVEZAS...delicioso.
Miércoles 17 de julio, 19 hs.-
Inscripciones: debora.racine@gmail.com

Cumple PIRATA!

Estamos cada vez más orgullosos de ser chocolateros.
Es un oficio que sólo dá satisfacciones, alegrías y buenos momentos durante el proyecto, cuando lo ejecutamos en nuestro taller, y cuando lo recibe el cliente.
Es un trabajo como pocos.Es un trabajo de privilegio por lo tanto somos privilegiados poder entendernos con don chocolate, sabiendo que el producto que tenemos SIEMPRE va a ser bien recibido.
Aquí un arcón de piratas para un cumpleaños de un niño, acompañado con alfajores,galletas, paletas y chupetines con más golosinas de primera calidad hechos con cobertura y sobre todo con mucho amor.
www.chocolatesdelalba.com.ar

DEMOSTRACION DE CHOCOLATERIA

Sabado 15 de junio, hemos pasado una tarde increíble, chocolateando en vivo y en directo...gracias por venir.

Té y chocolate

Si, tarde de té en Florida tea garden, de la mano de Shantea y Red De Chocolate con una exquisita propuesta  para pasar un momento delicioso en todos los sentidos: si, en todos...y con todos los sentidos: el olfato, la vista, el tacto, el gusto y el visual.
Tres hebras que maridarán con pastelería y bombonería, que dejarán a nuestros invitados muy sorprendidos.
Asi que los estaremos esperando en nuestro mail de contacto :info@shantea.com.ar, para reservar su lugar.

Demostración de chocolatería en vivo.

Nuestra línea de chupetines y paletas.