domingo, 27 de junio de 2010

Modas:candy bar







Qué es un candy bar????...es una mesa de golosinas con muchas variedades de caramelos, chocolates, alfajorcitos y mil cositas que se comen con la vista.


Es una nueva propuesta mas accesible que puede llegar a reemplazar cuando no, acompañar, a una mesa dulce.


Con esta inclusión aseguramos el éxito en un cumpleaños infantil, en un cumple de 15 o 18 años agregando algunos snacks mas apropiados para adolescente.


Ofrece detalles luminosos, envoltorios novedosos con etiquetas y sticker personalizados.


Tambien ofrece la posiblidad de que cada invitado se lleve en bonitas y originales bolsitas sus dulces preferidos como souvenirs.


Hay candy bar, con colores estridentes y llamativos como el rojo, el fucsia, verde limon, naranjas y azules brillantes.

Los hay cándidos y femeninos para niñas o jovencitas romanticas, en tonos pasteles como el caso del lila y el rosa.


Pero nos encontramos con los candy de baby shower: pasteles del color del que va a llegar, celestes o rosas.


Tambien nos sorprendemos dentro de las despedidadas de solteras....mmmmm!...aha!, y bueno...imagínenlo, formitas eróticas en los bombones, los caramelos, en los chupetines, con mas detalles de un animal print o u rojo furioso en sus envoltorios y moños!, en fin...este año viva el candy bar!!!! para todas las ocasiones...porqué no para los adultos , formales y serios señores, no?.

Hasta la próxima.

Chocolates del alba.


Modas:

Expo-emprender 2010-Bauen Hotel


Hemos estado en esta maravillosa feria-expo.

Con buenos resultados, hemos ensamblado algunos productos nuestros con otras empresas.

Hemos recibidos muchos elogios, halagos y felicitaciones, lo que nos hizo sentir que seguimos por buen camino.

No es tan fácil prepara una feria o un showroom, pero con mucha fuerza, aliento y apoyo de quienes nos rodean, se puede.

El entusiasmo y las ganas de crecer son dos cualidades imprescindibles para estar días enteros frente a un público que va de "visita", el público de estos eventos va en busca de "no sé qué"...pero con algo peculiar debe encontrarse,porque nosotros vamos a crearles sus ganas de que se quede con nuestro producto y prendado de nuestro stand .
Para los que no tienen experiencia, debemos hacerles saber que el hecho de pagar un espacio con buen público , no nos asegura el éxito.
Debemos salir al ruedo , hablar con cada uno que se acerque, ofrecer siempre "algo", la sonrisa y el estar de pie tras el stand son herramientas de seducción para quien pasa frente al nuestro.
Siempre pienso que un artesano o expositor sentado no quiere ofrecer nada, no tiene ganas de atendernos..., el expositor que priorisa su cansancio y lo deja trascender en sus expresiones, no está apto para participar de estas exposiciones.
No es nada fácil ser expositor pero no menos placentero, son horas de espera, son horas donde somos atozigados con preguntas y el deseo de consumir lo que vendemos y horas tambien vacías...ahí es un momento propicio para interrelacionarnos con nuestros pares, con nuestros compañeros que allí exponen.
Nada se deja si ser trabajado, hablado, conversado, acordado o simplemente charlado informal y cordialmente.
Nos vemos en el siguiente comentario.
Chauuuuuuuuuu!

domingo, 20 de junio de 2010

FIESTA DEL CHOCOLATE EN BARADERO

EL VARADERO
14 y 15 de Agosto de 2010
13 Fiesta del Chocolate
COLONIA SUIZA - BARADERO - PCIA Bs As
ME ENCANTA EL CHOCOLATE
Por la mañana: 11 hs. Recepción .Introducción:
Historia y Leyenda del Chocolate. Introducción de Chocolate en Europa
Los Suizos en Baradero. Primer Colonia Suiza.
El chocolate usos y costumbres de aquella época.
Viaje por la historia: desde la tradición Maya y Azteca hasta nuestros días.
Las bebidas típicas Mejicanas, el uso de las especias y todos los secretos.
Mitos y verdades del placer de los Dioses
Tradición Chocolatera en Colonia Suiza – El Varadero
Por la tarde: 14.30 hs. Clase-Taller de Chocolatería Artesanal
+ Templado artesanal
+ Bombonería tradicional
+ Chocolate afrodisíaco: las recetas más exóticas, para la conquista perfecta…
+ Elaboración de Petit Fours
+ Barras Bariloche: nuevos sabores
+Bombones de mazapán y rosas, mas de 10 variedades.
+Crocante de caramelo, rosas, menta y lavanda.
+Variedad de trufas.
+ Bebidas con chocolate, frías y calientes.
+ Ganache de Chocolate.
+ Figuras y construcciones de chocolate .
+Adornos de chocolate.
+ Bandeja de chocolate a lunares, ralladas.
+Cestilla de chocolate.
+Cajas para guardar bombones.
+Fondue de chocolate.
Degustación de productos recién elaborados.
Día de campo con sabor a Chocolate
ME ENCANTA EL CHOCOLATE …..
INCLUYE: Chocotaller con almuerzo, merienda con bebidas no alcohólicas durante el almuerzo.( gaseosas, o agua sin gas)
* Incluye Recetario con técnicas básicas
*Sorteos, Premios.
PRECIO POR PERSONA: $ 140.-
RESERVAS CON ANTICIPACION. CUPOS LIMITADOS. www.elvaradero.com / info@elvaradero.com. Tel 03329 1569 1742

domingo, 16 de mayo de 2010

sábado, 8 de mayo de 2010

EXPO-EMPRENDER en el BAUEN HOTEL


EN JUNIO...CHOCOLATES DEL ALBA...VA A PARTICIPAR CON TODOS LOS CHOCOLATES, LOS NUEVOS , LOS TRADICIONALES, LOS VANGUARDISTAS.
Tabletería-chupetines-bombonería-drops-lajas-
snacks.
Regalos hechos en chocolate para Día del Padre
y para celebrar el Mundial 2010!!!!
ESTAREMOS PRESENTES PARA OFRECERLES DOS DEGUSTACIONES PARA LOS VISITANTES.
NO SE OLVIDEN...EN EL BAUEN: 4,5 Y 6 DE JUNIO.

viernes, 30 de abril de 2010

Siempre vamos por mas, pero con lapiz y papel...




A no achicarse, a permitirse el vuelo...a animarse a crear todos los días ...a tener a mano las ganas de plantearse objetivos y nuevas metas...para luego materializar, paso a paso, punto por punto.


Como siempre sugiero con un lápiz y papel en manos.


Siempre!, por qué siempre?...porque hasta en momentos o situaciones mas insólitas se nos ocurren ideas para coleccionar en nuestra carpeta de "tormentas de ideas".


A saber: en el colectivo, momento precioso; en una cola de tramites, momento vacío que transformaremos en ùtil; en la sala de espera del consultorio que nos convoca para decirnos: usted esta con tal problema de salud, "¡pero con la cabeza llena de ideas doctor?! y así tantos...o tambien en una fiesta cuando vemos algunas falencias en diferentes servicios, o simplemente tomando un cafecito de ese viejo bar junto a la ventana mientras hacemos tiempo y esperamos quien sabe cuantas cosas o quien sabe a quién...


Si, la cabeza nunca esta en reposo,a no ser que nos lo programemos "a doc" , allí también es útil, pues pondremos a punto nuestro motor, el de nuestra empresa: la cabecita .


En mi caso...cómo seducir con algún nuevo sabor de bombon o un drop, o una tal vez una nueva imagen o figura, para quién, en qué momento...para qué tipo de celebración.


Chequeando fechas en el calendario, chequeando listado de clientes, de aquellos que preguntan y de los que siempre compran...
Nunca hay que quedarse con apuntes en la cabeza...porque se diluyen en el tiempo, entre tantas obligaciones diarias, porque no anotar una idea es como abandonarla o como no darle la oportunidad de SER.

Y asi llego con bocetos (jajaja! papelitos que abrocho en una carpeta!) y recetas formuladas en una plaza , en un bar, o en un viaje ...a mi taller para plasmarlo como el "profesor chiflado" en mi laboratorio de chocolates.
Alguien tendrá su taller de pintura, o de tejidos, o de tortas, o de cuero, o de maderas, o de reciclados, o imprenta o bordados, o fotografía, o...o...o...
Siempre pero siempre papel y lápiz en manos para poder ir por más...
Hasta la próxima!!!